Ο Ευάγγελος Παπαγεωργίου γεννήθηκε το 1985 και μεγάλωσε στην Αθήνα. Από μικρή ηλικία ήρθε σε επαφή με ζώα παραγωγής του παππου του, που ήταν κτηνοτρόφος στο Ανώι Πρεβέζης. Σπουδασε αυτοματισμό και έλεγχο συστημάτων σε Ελλάδα και Αγγλία. Η αγάπη του για την φυση και το βουνό τον οδήγησε να ασχοληθεί με την ορειβασία και την αναρρίχηση βράχου και το 2014-2015 παρακολουθησε τις αντίστοιχες σχολές της Ε.Ο.Ο.Α. τις οποίες ολοκλήρωσε με επιτυχία.

Το 2014-2016 παρακολουθησε και αποφοίτησε με επιτυχία από τα τμήματα Βασικές Αρχές Μελισσοκομίας και Επαγγελματική Μελισσοκομία του Ινστιτουτου Γεωπονικών Επιστημών (Ι.Γ.Ε) και απέκτησε τα πρώτα του μελίσσια. Παρακολουθησε πλήθος ημερίδων και συνεδρίων επαγγελματικής μελισσοκομίας και προϊόντων κυψέλης. Στοχευοντας στην παραγωγή εξαιρετικών μελισσοκομικών προϊόντων, με σεβασμό προς την φυση και τις αρχές της ορθής μελισσοκομικής πρακτικής, δημιουργησε την μελισσοκομική μονάδα «Άγρια Νομή».

Ακολουθώντας την πρακτική της νομαδικής μελισσοκομίας μεταφέρει τα μελίσσια του σε δυσπρόσιτες επιλεγμένες περιοχές, με σκοπό να συλλέξει ό,τι πιο αγνό έχει να προσφέρει η Ελληνική γη. Το 2020 συμμετείχε στον μεσογειακό διαγωνισμό MTA Awards με τρεις ποικιλίες μελιου, οι οποίες αποσπουν ένα χρυσό (μέλι πορτοκαλιάς) και δυο ασημένια βραβεία (θυμαρίσιο μέλι, μέλι πευκου) αντίστοιχα. Το 2021 στα πλαίσια του διεθνή και πλέον αναγνωρισμένου διαγωνισμου γεύσης Great Taste Awards, το μέλι πορτοκαλιάς βραβευεται με δυο αστέρια γευσης, ενώ την αμέσως επόμενη χρονιά το μέλι ανθέων τιμήθηκε από τον ίδιο διαγωνισμό με ένα αστέρι γευσης. Ακολουθεί η βράβευση στο μέλι βελανιδιάς το 2023 με δυο αστέρια οπότε και απονέμεται ο τιμητικός τίτλος “Great Taste Producer”, ενώ η πιο πρόσφατη βράβευση (2025) γίνεται στο μέλι πευκου.