Περιγραφή
Το προϊόν διατηρείται σε μέρος ξηρό & σκιερό.
Ιδιότητες και χαρακτηριστικά:
Ήπια, όχι υπερβολικά γλυκιά, με διακριτικές ρητινώδεις νότες και “δασική” επίγευση
Ελαφρυ, γήινο και ευχάριστα βοτανικό
Από ανοιχτό κεχριμπαρί έως πιο σκουρο καφέ
Πυκνό έως μέτριο, με απαλή υφή
12-18 μήνες. Η κρυστάλλωση του μελιου είναι φυσική ιδιότητα. Για να το ρευστοποιήσετε θερμαίνετε σε μπεν μαρί σε θερμοκρασία κάτω των 45 βαθμών.
Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και είναι πλουσιο σε ιχνοστοιχεία, κάνοντάς το ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Θεωρείται επίσης τονωτικό και ευεργετικό για το ανοσοποιητικό.
